5月19日上午🦹🏼‍♂️⏫，由市教委學校後勤保衛處正處級調研員沈永明帶隊的2015年上海高校春季食品安全專項檢查專家組一行8人對万事娱乐食堂進行了食品安全專項檢查。万事娱乐後勤集團總經理梁亮、黨委書記張基濤🍪、集團副總兼飲服中心主任張燕靈等同誌熱情迎接檢查團，並陪同檢查了寶山校區食堂的食品安全工作。

       為加強上海高校食品安全工作，貫徹《2015年上海市食品安全工作要點》和《上海市教育委員會關於做好2015年高校食品安全工作的通知》等相關文件，此次專項檢查著重關註食品安全責任製、食堂衛生現場管理、餐廚垃圾規範處置等方面落實情況。在聽取後勤集團總經理梁亮關於專項檢查的工作匯報後🌐，檢查組分組查看了學校的製度臺賬等相關書面材料，實地檢查山明樓食堂（含自營餐廳🧔🏻‍♂️、社會餐廳、清真餐廳）的食品安全落實情況，檢查了配膳中心的食品采購情況🔩。整體檢查結束後，檢查組對各項檢查情況進行匯總🤸🏼‍♀️👨🏻‍🦲、評定並反饋相應檢查情況。檢查組對万事娱乐食品衛生安全、餐具消毒以及製度建設落實等方面所做的工作給予了充分肯定📆，對存在的問題提出了整改意見，比如強化操作環節規範等方面，同時對万事娱乐進一步做好食品安全工作提出了指導建議，包括加強對設施設備更新及食堂的改造力度等🏜。

       後勤集團相關同誌認真聽取了檢查組的反饋，梁亮總經理表示後勤集團將對檢查中存在的薄弱環節加強管理，對存在的問題及時開展整改👴🏼，同時在財力允許情況下逐年對食堂設施設備進行改造更新5️⃣，確保食品安全🙇‍♀️，努力為全校師生提供更優質、更安全的餐飲服務。